Ihre Fleischerei
in Schwerin
Täglich frisches Fleisch & hausgemachter Mittagstisch in unseren acht Filialen
Familiengeführt seit 1878
Stadtfleischerei Lange
Steht für Qualität und Tradition und das nun schon seit sechs Generationen in Schwerin. Tag täglich produzieren wir frisches Schweinefleisch und Rindfleisch zu edlen Wurst- und Fleischwaren nach Familienrezept, für unsere sieben Filialen in und um Schwerin. Deshalb legen wir schon bei der Auswahl des Fleisches einen sehr hohen Wert auf Qualität, Regionalität und Transparenz.
Mit unserer fachlichen Kompetenz können wir Ihnen daher ein Höchstmaß an handwerklicher Spitzenqualität garantieren.
Es wird wieder kälter
Die Bratensaison ist eröffnet
Die Tage werden langsam kürzer und die Temperaturen sinken – die perfekte Zeit für herzhaften Braten!
Entdecken Sie unsere Fleischspezialitäten, ideal für Ihren Festtagsbraten. Lassen Sie sich von unserer Auswahl inspirieren und genießen Sie die Bratensaison in vollen Zügen.
Wissen wo es herkommt
Regionale und internationale
Vielfalt
Unser Betrieb ist Mitglied der Fleischereinkaufsgenossenschaft Rostock. Über diesen Zentraleinkauf realisieren wir einen Großteil unseres Einkaufs.
Das Rind- und Kalbfleisch bekommen wir von einem Schlachtbetrieb aus Husum, im Ganzen geliefert.