Endlich steigen die Temperaturen, das erste Grün zeigt sich, die Vögel zwitschern und in der Luft liegt ein appetitlicher Duft nach frischem Grillfleisch, Steak und Rostbratwurst. Gerade in so einer schweren Zeit sollten wir auf gutes Essen nicht verzichten!
Wir sagen Ihnen worauf Sie achten sollten, damit nicht nur das Grillen Spaß macht, sondern auch das Essen ein Genuss ist. Mit unseren Angeboten zur Grillsaison sorgen wir dafür, dass für jeden das Richtige dabei ist.
Hackspieße
Fetahack-Steak: gemischtes Hack mit Fetakäse
Filetspieß: mariniert mit Champignons und Bauchspeck
Black Garlic Spieß: marinierte Filetscheiben mit Bauchspeck und Zwiebeln
Entenbrustspieß: mariniert
Honig-Filetspieß: mariniert
Backpflaumenspieß: Backpflaumen mit Bauchspeck mariniert
Bauchzöpfe: gewürzt
Ingwer-Korianderspieß: Schweinefleischwürfel mariniert
Hähnchenspieß oriental: mariniert
Rosmarin-Kartoffelspieß: mariniert
Rosmarin-Filetspieß: mariniert mit Oliven
Puten-Pfirsichspieß: mariniert
Burgunderschnecke: marinierte Lachskette
Puten-Ananasspieß: mariniert
7 verschiedene Marinaden
Schulterblatt-Steak Natur
Schulterblatt-Steak: Ingwer-Koriandermarinade
Braumeister-Steak: marinierter Lachsdeckel
Ingwer-Korianderrippe: marinierte magere dicke Rippe
Ingwer-Korianderkarree: mariniertes Karree
Milanotasche: Lachs-Steak gefüllt mit Tomate, außen mariniert
Mozzarellatasche: Lachs-Steak mit Mozzarellafüllung, außen mariniert
Hähnchenbrust Natur
Kräuterbutter-Hähnchenbrust
Grillbutter-Hähnchenbrust
Grillbutter-Putensteak
Außer unseren Kurzbrat- und Grillsteaks Natur erhalten Sie auch Dry-Age Grill-Rindfleisch
Auch in der Zentralküche der Stadtfleischerei Lange in Schwerin stehen Frische und Qualität im Mittelpunkt. Getreu dieser Tradition üben wir das Fleischerhandwerk selbst aus und haben einen Eigenproduktionsanteil von 95%. Qualität, Frische und Individualität unserer Wurst- und Fleischwaren sind uns wichtig. Wir kochen nicht nur traditionelle Hausmannskost. Besonders im Sommer spielt abwechslungsreiche, leichte Kost eine große Rolle.
Wittenburger Straße 53
Öffnungszeiten je nach Veranstaltung
+49(0) 385/ 719 780
Karten für Events sind in den Filialen, per Telefon unter 0385 / 719780 oder per E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! erhältlich.
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Sa | 08:00 bis 13:00 Uhr |
Tel. | +49(0) 385/ 486 615 4 |
Mo - Fr | 08:00 bis 18:00 Uhr |
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Sa | 08:00 bis 16:00 Uhr |
Tel. | +49(0) 385/ 581 511 5 |
Mo - Fr | 07:30 bis 18:00 Uhr |
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Sa | 07:30 bis 13:30 Uhr |
Tel. | +49(0) 385/ 758 965 6 |
Mo - Do | 09:00 bis 17:00 Uhr |
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Fr | 09:00 bis 18:00 Uhr |
Sa | geschlossen |
Tel. | +49(0) 3865/ 844 588 |
Mo - Fr | 08:00 bis 18:30 Uhr |
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Sa | 08:00 bis 14:00 Uhr |
Tel. | +49(0) 385/ 207 332 9 |
Mo - Fr | 07:00 bis 19:00 Uhr |
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Sa | 07:00 bis 14:00 Uhr |
Tel. | +49(0) 385/ 777 882 60 |